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LA VENTANA ANABÓLICA
La ventana anabólica se refiere al tiempo que sigue inmediatamente a un entrenamiento intenso en el que el músculo parece tener mayor sensibilidad a nutrientes como carbohidratos y proteínas.
Se cree que la ventana anabólica tiene una duración aproximada de 2 a 3 horas después del ejercicio.
Hay varios estudios realizados demostrando el potencial y los beneficios de esta ventana anabólica. Pero un informe reciente publicado en Journal of the International Society of Sports Medicine hizo pensar más cosas sobre esta ventana.
La mayoría de estudios que demuestran un fuerte efecto del horario de nutrientes sobre el anabolismo siguiente al ejercicio usaron personas sedentarias. Se sabe que esas personas responden notoriamente a casi cualquier estímulo de entrenamiento. Además, los efectos anabólicos de las proteínas son mayores en los individuos desentrenados. Su uso en esas pruebas puede exagerar los beneficios de la toma de nutrientes después de entrenar.
Otro asunto a tener en cuenta es la falta de estudios a largo plazo. Muchos de los realizados con personas sedentarias mostraron la existencia de una ventana anabólica.
Por otra parte, los estudios que utilizaron a gente entrenada fueron menos claros, fallaban en demostrar efectos signficativos.
Hay mucho a considerar cuando analizamos la investigación sobre ventanas anabólicas. De hecho, sabemos que existe y que, como regla general, debemos tomar 0,4 a 0,5 gramos de proteína por kilo de peso corporal inmediatamente después del ejercicio.
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